ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション

年に一度、必ずラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションに行く日。

この時期はランチも混雑。必ず予約を取って行く。クリスマスシーズンのみのクリスマスランチコースが2つ。10,000円と5,000円のコース。去年と同じ雲丹に惹かれてちょっとリッチに10,000円のコース。
ハモンセラーノ、雲丹のゼリーとカリフラワーのクリーム、オマール海老、チキンとお腹いっぱい食べた。(即食いに付写真なし…)デザートの苺のムースに添えてあったフランボアーズとローズのアイスクリームが飴の筒に入っているのが超美味しい!

また、来年も来たいなー。